Bò Lúc lắc

Chuẩn Bị
- 2 lbs Thịt bò mua loại thiệt mềm ( mắc nhứt , trong con bò chỉ có 2 miếng ) 
- 2 TSP xì dầu MAGGI nắp vàng 
- 2 TSP dầu haò 
- 1 1/4 TSP đường 
- 1 tsp bột ngọt 
- 3 tsp tỏi bầm 
- 1 củ hành tây cắt vuông 
- (optional ) 1/2 chén baby cucumber pickle 
- Salad dòn , cà chua cắy miếng 
- Muối + tiêu chanh để chấm 

Cách Làm- Ướp thịt bò với gia vị trên , để thấm 3 tiếng hoặc lâu hơn 
- Cho 1 TSP dầu vô chảo thật nóng ( càng nóng càng tốt ), cho tỏi , hành tây vô phi cho thơm rồi cho thịt bò vô xaò , hơi chín thì bắt xuống ( đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị cứng )

*** salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua xắp chung quanh dĩa , chấm muối tiêu chanh ***