Bật mí cách làm gà xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo không phải ai cũng biết!

Cuối tuần này bạn đã nghĩ ra sẽ làm món gì cho gia đình mình thưởng thức chưa? ngonngon.org sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm gà xào sả ớt cực ngon, cách làm đơn giản, không mất quá nhiều thời gian bạn cũng có thể làm món gà xào sả ớt cho cả gia đình mình ăn rồi, đảm bảo sẽ nhận được rất nhiều lời khen với cách làm gà xào sả ớt dưới đây các bạn nhé!

Nguyên liệu làm món gà xào sả ớt:

- Thịt gà

- Sả, ớt, gừng, tỏi

- Gia vị: mắm, hạt nêm, đường, ớt bột, nước hàng, tiêu

Cách làm món gà xào sả ớt:

Bước 1: Gà mua về làm sạch, nhặt sạch lông, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp 1 thìa hạt nêm, tiêu, ớt bột cho vào thịt gà, đảo đều. Ướp 1h

Bước 2: Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, thái chéo.

- Ớt rửa sạch, khía dọc rồi bỏ hạt ớt, thái nhỏ.

- Gừng, tỏi đập dập.

Bước 3: Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng già, cho gà vào rán vàng.

- Khi gà đã chín, gắp ra đĩa thấm dầu cho đỡ ngấy.

Bước 4: Tỏi và gừng phi thơm, rồi cho gà vào đảo đều tay, cho ớt vào đảo, nêm bột canh đường cho vừa ăn, cho ớt vào xào cùng, cho ít nước hàn vào để thịt gà thêm đẹp mắt.

- Tắt bếp, cho chút hạt tiêu đảo đều.

- Gắp ra đĩa và thưởng thức.

Ồ, chúng ta đã làm xong món gà xào sả ớt rồi đó, thật đơn giản phải không các bạn! cuối tuần này hãy trổ tài làm món gà xào sả ớt cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm món gà xào sả ớt!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon mỗi ngày cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!