Tôm rang thịt hấp dẫn, đưa cơm

Tôm rang thịt hấp dẫn, đưa cơm

Món tôm rang thịt đậm đà, hấp dẫn, lại rất dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn ngon miệng hơn hẳn. Cùng làm món tôm rang thịtvới công thức dưới đây cho cả gia đình các bạn nhé!

Món tôm rang thịt đậm đà, hấp dẫn

Nguyên liệu cho món tôm rang thịt

• Tôm tươi loại nhỏ 200g
• Thịt ba chỉ 100g
• Hành lá
• Tỏi băm, dầu điều
• Gia vị

Cách làm món tôm rang thịt

Bước 1

Tôm tươi rửa sạch, để ráo nước.

Thịt ba chỉ thái nhỏ.

Cho tôm và thịt vào riêng 2 bát.

Ướp tôm, thịt với ½ muỗng cafe muối, 1muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, ½ muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe dầu màu điều để tạo màu.

Cách làm món tôm rang thịt

Cách làm món tôm rang thịt

Bước 2

Bắc nồi, đun nóng dầu, phi thơm tỏi băm rồi trút phần thịt vào xào săn.

Thêm tôm vào đảo đến khi tôm chín, nêm nếm gia vị cho vừa.

Cách làm món tôm rang thịt

Bước 3

Cho tôm cùng thịt ra đĩa.

Đun nước rang tôm đến khi hơi sánh lại thì đổ tôm, thịt trở vào, rắc hành lá, đảo đều.

Món tôm rang thịt đậm đà, hấp dẫn

Dọn món tôm rang thịt lên đĩa, ăn kèm với cơm nóng sẽ rất tuyệt.

Chúc các bạn thành công với món tôm rang thịt này nhé!